Das Buffet :
In unserer Tanzschule können Sie nicht nur in angenehmer Atmosphäre tanzen, sondern auch ihr Event, ihre Hochzeit oder ihren Geburtstag feiern ! Das passende Buffet und alles drumherum finden Sie ebenfalls bei uns !
**Forellenfilets aus dem Räucherofen von Forellen Kaiser **
Mild geräucherter Norwegischer Lachs
Vitello tonnato – Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und Kapern
Italienischer Landschinken auf Galiamelone
Antipasti Variation mit gegrilltem/eingelegtem Gemüse
Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum
Internationale Käseplatte mit Brot und Butter
Poulardenbrustfilet in einer Cognac–Pfeffersauce,
dazu Süßkartoffel-Gnocchi
Schweinefiletmedaillons mit frischen Pfifferlingen und herbstlichen
Kräutern in Rahm, dazu Kartoffel-Lauchgratin
Norwegisches Lachsteak in einer Krustentiersauce
Vegetarische Spinat-Lasagne
Rohkost und Blattsalate
mit Sahnedressing und Balsamicodressing
Marinierter Obstsalat
Panna Cotta mit Pflaumenkompott
Topfencreme mit herbstlichem Birnenmus und Crunch